[대구] 대구에서 커피 하면 여기! 분위기까지 완벽한 꼭 가봐야할 카페 "에버유어스"☕

 

[대구] 대구에서 커피 하면 여기! 분위기까지 완벽한 꼭 가봐야할 카페 "에버유어스"☕

 

안녕하세요~😊

오늘은 대구에서 커피 마니아들에게 사랑받는 로스터리 카페이자,

대구에서 분위기 좋은 카페(분좋카), 노트북하기 좋은 카페로 불리는

"에버유어스"를

소개해보려고 합니다!

 

직접 로스팅한 원두를 사용하고, 가향을 더한 독특한 커피도 있어

대구에서 커피를 좋아하시는 분들이라면 꼭 가봐야 할 곳인데요.

저도 못먹어봤지만, 샌드위치 맛집으로도 유명하답니다!

 

분위기까지 좋아서 대구 올 때마다 들르는 곳 중 하나인데요!

그럼, 지금부터 함께 만나보실까요? ✨☕

📍 위치

대구 남구 대봉로38길 29

☎️ 전화

0507-1352-8294

⏰ 영업시간

매일 10:00 ~ 19:00 (L.O 18:30)

화요일 정기휴무!

 

운영시간은 상황에 따라 달라질 수 있어,

인스타그램 참고해주세요.

 

📷 @everyourscoffee

 

무선인터넷/ 포장/ 주차

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외관은 "ever yours" 라는 영어 문구로 심플하게 꾸며져 있어요.

군더더기 없이 깔끔한 디자인이 돋보이고,

통창으로 되어 있어 내부가 훤히 보여서 개방감도 느껴집니다.

 

eve r

yours

저렇게 표현된 이유가 r을 맞춤으로써 깔끔하고,

공간이 꽉참을 보여주기 위함이라고 하시더라고요!

 

깔끔한 화이트톤과 감각적인 폰트 디자인 덕분에

"Simple is the best"라는 말이 딱 어울리는 느낌이에요.

외관부터 이미 감성이 가득한 곳이네요!

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여기는 정말 수도 없이 방문했어요!

벌써 10번도 넘게 왔을 정도로 대구에서 커피 마실 때 가장 먼저 떠오르는 곳입니다.

이전에 방문했을 때 찍어둔 사진들도 같이 넣어봤어요! 📸✨

그리고 사장님이 정말 멋지십니다.

커피에 대한 애정과 철학이 가득한 곳이라 더 좋고,

주말에는 힙한 분위기의 남자 알바생분도 계셔서 감각적인 분위기가 한층 더해지는 느낌이에요! 😎

 

저는 올 때마다 꼭 드립 커피를 마십니다. ☕
직접 로스팅한 원두로 한 잔 한 잔 정성스럽게 내려주시는데,

드립하는 모습을 바라보는 것만으로도 힐링되는 느낌이에요.

카페 곳곳을 다양한 각도로 담아봤어요. 📸✨

탁 트인 통창 덕분에 자연광이 가득 들어오는 공간,

심플하지만 감각적인 인테리어,

곳곳에 배치된 원두와 로스팅 기구들까지!

 

어느 자리에서든 편안한 분위기를 느낄 수 있도록

디테일까지 신경 쓴 공간이라는 게 확실히 느껴졌어요.

 

공간 자체도 감성이 살아있어서,

한쪽에서는 여유롭게 책을 읽는 사람,

또 한쪽에서는 노트북으로 집중하는 모습이 참 잘 어울리는 곳이었어요📖

항상 올때마다...이렇게 컵이 쌓여있어요...

요즘 너무 잘돼요...

센스있게 화장실 바깥에

공실, 사용 중으로

표시할 수 있게 만들어두셨어요!

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왼쪽이 바뀐 메뉴판입니다!✨

달라진 점이 있다면, 작은 라떼(5oz)가 새롭게 추가되었어요!

(단, 테이크아웃은 불가하다고 하니 참고하세요☕)

또한, 아포가토도 신메뉴로 들어왔습니다! 🍨+☕

 

기존 메뉴들도 여전히 다양하게 준비되어 있어서,

커피 마니아분들도, 디저트를 곁들이고 싶은 분들도

각자의 취향에 맞게 선택할 수 있을 것 같아요.

 

샌드위치도 꼭 사드세요!

찐 샌드위치 맛집...레시피 비싸다고 합니다.

콜롬비아 엘 엔칸토 게이샤 440 워시드

콜롬비아 엘 푸투로 스트로베리 허니

콜롬비아 라 플라타 AA+ 워시드

온두라스 위스키배럴 에이지드

에티오피아 알로 타미루 허니

엘살바도르 산 안드레스 파카마라 내추럴

인도 바드라 워시드

콜롬비아 엘 타블론 디카페인

 

정말 다양한 원두들이 준비되어 있어요!✨

계절마다 원두 구성이 달라지고, 특히 여기는 직접 가향을 하시는 곳이라 색다른 커피를 경험할 수 있어요.

어떤 원두는 마치 딸기주스를 마시는 느낌,

어떤 원두는 럼을 마시는 듯한 느낌이라 취하는 기분까지 들 정도...🍓🥃

가향이 적절히 이루어진 커피는 개인적으로 찬성파!🙌

 

요즘 가향 커피가 점점 많아지고 있는 추세인데,

과하지만 않다면 커피 산업에도 좋은 영향을 미친다고 생각해요.

왜냐하면, 커피의 "아로마"는 가격에도 중요한 요소인데,

비싼 원두를 접하지 못하는 경우에도 가향을 통해

어느 정도 좋은 향미를 경험할 수 있으니까요!

물론 비싼 원두를 완전히 따라갈 순 없지만,

그래도 다양한 커피를 부담 없이 즐길 수 있다는 점에서 좋은 시도인 것 같아요. ☕✨

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지금껏 먹어왔던 커피들입니다!☕✨

같이 왔던 지인이 마셨던 라떼,

이번에 새롭게 나온 아포카토, 그리고 작은 라떼(5oz)까지...!

아이스, 핫 모두 마셔봤지만 잔이 너무 예뻐요.

잔마다 분위기가 다 달라서, 커피 마시는 재미가 더해지는 느낌!

여기 사진 보셔도 각각 다른 잔에 담아주시는 감각적인 센스가 보이시죠?

사장님의 감각이 돋보이는 디테일한 요소들이 참 좋아요.

이건 자주 와서 그런지, 사장님께서 서비스로 주셨던 다과들과 특별한 커피! ☕✨

정식 메뉴가 아닌, 판매하지 않는 커피까지 내려주셨어요.

최근에는 일본 숯으로 로스팅한 커피를 맛보았는데...!

한 모금 마시자마자 숯향이 은은하게 퍼지면서, 입안에 오래 남더라고요.

일반적인 스페셜티 커피에서는 경험하기 어려운 색다른 풍미라 정말 인상 깊었어요.

이렇게 자주 방문하는 단골 손님들에게 특별한 경험을 선물해 주시는 사장님의 배려가 참 감동적이었습니다.

아포카토(Affogato)와 작은 카페라떼(5oz)!

아포카토는 진한 에스프레소와 아이스크림의 조합으로,

한입 먹으면 달달함과 쌉싸름한 풍미가 입안에서 완벽하게 어우러집니다.

오트밀과 견과류를 조금 가미해 식감도 느낄 수 있어 신기합니다.

기본적인 조합이지만, 여기서는 에스프레소의 깊은 맛 덕분에 더 만족스러웠어요.

작은 카페라떼(5oz)는 기본 라떼보다 작은 사이즈로, 더욱 진한 우유와 커피의 밸런스를 느낄 수 있는 메뉴였어요.

이건 드립백입니다! 10 ea에 14,000원이에요.

선물용으로도 좋을 것 같아요!

 

티백류도 판매하는데요! 22,000원에 판매하더라고요!

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[대구] 대구에서 커피 하면 여기! 분위기까지 완벽한 꼭 가봐야할 카페 "에버유어스"☕

 

마지막 별점은!

5점 만점에 4.3점! 🌟

 

역시나 제가 개인적으로 생각하는

대구에서 손에 꼽히는 커피 맛집답게,

커피의 퀄리티와 분위기 모두 만족스러웠습니다.

특히 가향 커피가 인상 깊었고, 다양한 원두를 접할 수 있어서 커피 마니아들에게 강력 추천!

드립 커피를 좋아하시는 분들은 꼭 방문해보시면 좋을 것 같아요.

항상 올 때마다 새로운 커피를 맛볼 수 있다는 점이

‘에버유어스’만의 매력 아닐까 싶네요.

 

샌드위치도 꼭 사드세요!

찐 샌드위치 맛집...레시피 비싸다고 합니다...몇백...

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